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进口冷冻库食品要严防病毒

发布日期:2020/11/22 11:07:25 来源:思民制冷 作者:冷冻库

冷链食品,是指采用冷冻库、冷藏库等方式加工,产品从出厂到销售(包括装卸、运输、贮存)的各个环节始终处于低温状态的食品,冷链食品成为了我们不能或缺的食品。


选择具有资质的企业购买冷冻食品,从事收储进口冷链食品的冷冻冷藏企业(冻库),应在代储的进口冷链食品到达并完成消毒,选购冷链食品时应正确佩戴口罩,避免徒手接触食品及包装表面,建议使用一次性手套挑选冷冻库食品。


烹调食用冷冻库食品时应烧熟煮透,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。

本文标题:进口冷冻库食品要严防病毒

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